Mafiş
İsmiyle de bu yiyecekle de evlendikten sonra karşılaştım ama sadece Erzurum'da değil, Yemen'de de. Yemen'deyken pişi yediğim o günü ve anı çok net hatırlıyorum. Zor geçen bir gecenin ardından sabah olmuş, kahvaltı için sokağa çıkmaya karar vermiştik.